BUFFET CATERING

บริการจัดเลี้ยงบุฟเฟต์ทุกเทศกาล

ศิริชัยไก่ย่าง รับจัดเลี้ยงทุกเทศกาล ทั้งงานเล็กตั้งแต่ 30 ท่านขึ้นไป หรืองานเลี้ยงสังสรรค์เป็นหมู่คณะจำนวนมาก งานทำบุญขึ้นบ้านใหม่ เลี้ยงพระ งานเกษียณ แบบเป็นกันเอง

buffet-cateringl-img-01

buffet-cateringl-img-02

รายการอาหารบุฟเฟต์

เมนู 1 ชุดอีสาน
260 บาท/ท่าน
เมนู 2 ชุดไทยอีสาน
260 บาท/ท่าน
เมนู 3 ชุดอาหารเหนือ
260 บาท/ท่าน
เมนู 4 ชุดไทยจีน
290 บาท/ท่าน
1 ส้มตำ ส้มตำ ส้มตำ สลัดผัก(ปลอดสาร)
2 ไก่ย่าง ไก่ย่าง ไก่ย่าง ไก่ย่าง
3 ลาบ หรือ น้ำตก ลาบ หรือ น้ำตก ลาบ ยำต่างๆ
4 ไส้กรอกอีสาน ทอดมันปลากราย ไส้อั่ว ทอดมันปลากราย
5 ปลาดุกย่างน้ำปลาหวาน น้ำพริกปูหลน ผักสด น้ำพริกหนุ่ม แคปหมู ปลาดุกทอดกรอบผัดเผ็ด
6 แกงอ่อม หรือ ต้มแซบกระดูกหมู แกงเขียวหวานไก่ หรือ หมู และขนมจีน ข้าวซอยไก่ ขาหมูน้ำแดง
7 ข้าวเหนียว ข้าวสวย ข้าวเหนียว ขนมจีน น้ำยาชาววัง
8 ข้าวสวย ขนมจีน ข้าวเหนียว ผลไม้ หรือ ของหวาน ข้าวสวย
9 ผลไม้ หรือ ของหวาน ผลไม้ หรือ ของหวาน ผลไม้ หรือ ของหวาน
เมนู 5
ชุดไทยคลาสสิค
290 บาท/ท่าน
เมนู 6
ชุดไทย จีน อีสาน
320 บาท/ท่าน
เมนู 7
ชุดอร่อยครบเครื่อง
320 บาท/ท่าน
เมนูเสริมพิเศษ
ราคา 40 บาท/ท่าน
1  ปอเปี๊ยะทอด ส้มตำ ส้มตำ 1. หมูสเต๊ะ ไม้ละ 7 ฿
2 คอหมูย่าง ไก่ย่าง ไก่ย่าง 2. สลัดผัก
3 ยำต่างๆ ลาบ หรือ น้ำตก ลาบ น้ำตก ยำต่าง 3. ส้มตำ
4 ห่อหมกปลาช่อน ยำต่างๆ ทอดมันปลากราย 4. คอหมูย่าง
5 ไก่ผัดเม็ดมะม่วง ทอดมันปลากราย ห่อหมกปลาช่อน 5. หมูร้องไห้
6 บร็อคคอรีผัดเห็ดหอม น้ำพริกกะปิ ปลาทู
ผักลวก
น้ำพริกปูหลน ผักสด 6. ยำต่างๆ
7 แกงเรียง ขาหมูน้ำแดง แกงมัสมั่นไก่ หรือหมู 7. ขาหมูน้ำแดง
8 ข้าวสวย แกงจืด หรือ ค้มยำ แกงจืด หรือ ต้มยำ 8. กระเพาะปลาน้ำแดง
9 ผลไม้ หรือของหวาน ข้าวสวย ข้าวสวย เครื่องดื่ม
(Free Refilled 3 ชม.)
10 ข้าวเหนียว ข้าวเหนียว น้ำเปล่าพร้อมน้ำแข็ง
20 บาท ต่อท่าน
11 ผลไม้ หรือของหวาน ผลไม้ หรือของหวาน น้ำอัดลมพร้อมน้ำแข็ง
35 บาท ต่อท่าน
พิเศษ  เมนูชุดประหยัด 235 บาท/ท่าน
1. ปอเปี๋ยะทอด
2. ส้มตำ
3. ไก่ย่าง
4. ลาบหมู
5. น้ำพริกปูหลนผักสด
6. แกงเขียวหวานไก่ ขนมจีน
7. ข้าวสวย
8. ข้าวเหนียว
9. ผลไม้ หรือ ของหวาน
เงื่อนไข
• รับจัดเลี้ยงตั้งแต่ 30 ท่านขึ้นไป
• รายการอาหารนี้ไม่รวมเครื่องดื่ม, ภาษีมูลค่าเพิ่ม และบริการ
• ค่าจัดส่งขึ้นต่ำพร้อมอุปกรณ์ โต๊ะวางอาหาร และภาชนะในการทาน 1800 บาท ขึ้นไป (ตามระยะทาง)
• ภัตตาหารถวายพระจัดเป็นขันโตก ชุดละ 150 บาท
• รายการอาหารสามารถปรับเปลี่ยนได้ ในเมนูที่เทียบเท่า

เมนูสำหรับเลือก ปรับเปลี่ยนได้ 

หมวด A เบาๆ หมวด B ลาบ หรือ ยำ หมวด C ย่าง ทอด หมวด D แกง ผัดเผ็ด
ส้มตำ ลาบต่างๆ หมู ไก่ เป็ด ปลาดุก หรือ น้ำตก คอหมูย่าง เสื้อร้องไห้ (หมูหรือเนื้อ) ทะเลผัดเครื่องแกงยอดมะพร้าว
สลัดผัก ปลอดสาร ยำวุ้นเส้น ไก่ย่าง แพนงไก่ หรือ หมู
ปอเปี๊ยะทอด ยำถั่วพู ไก่ทอด ห่อหมก
ไส้กรอกอีสาน ยำสามกรอบ ปีกไก่ทอดเหล้าแดง ปลาดุกทอดกรอบผัดเผ็ด
ยำใหญ่ (ยำผัก) ยำลูกชิ้นปลา ทอดมันกุ้ง แกงมั่สมั่น
หมี่กรอบ ยำแหนมสด (ยำหนังหมู) ทอดมันปลากราย แกงเขียวหวาน
ยำหมูย่าง ห้อยจ๊อ แกงเผ็ดเป็ดย่าง
ยำปลาดุกฟู ปีกไก่ทอดเหล้าแดง แกงอ่อม
ยำปลาดุกย่าง แหนมข้อไก่ทอด แกงไตปลา
ยำตะไคร้ ลาบหมูทอด แกงเหลืองเนื้อปลา
เมี่ยงปลาทู
หมวด E น้ำพริก หมวด F ผัดต่างๆ หมวด G ผัดผัก หมวด H แกงจืด ต้มยำ
น้ำพริกกะปิ ปลาทู ผักลวก ไก่ผัดเม็ดมะม่วง บร็อคคอรีผัดเห็ดหอม แกงจืดเต้าหู้หมูสับ
น้ำพริกลงเรือ ผักสด ขาหมูน้ำแดง ผัดผักรวมมิตร แกงจืดกระเพาะหมูเกี้ยมไฉ่
น้ำพริกปูหลน ผักสด เนื้อปลาทอดสามรส คะน้าฮ่องกงราดน้ำมันหอย แกงจืดลูกรอก
น้ำพริกกะปิ ผักลวก เนื้อปลาผัดพริกไทยดำ รวมเห็ดผัดเนย แกงจืดกระดูกหมูต้มเยื่อไผ่
น้ำพริกปลาย่าง ผักสด หมูผัดน้ำมันหอย แกงเรียง
น้ำพริกปลาร้า ผักสด หมูอบ ยอดคะน้า ต้มแซบกระดูกหมู
น้ำพริกอ่อง ผักสด ต้มโคล้งไก่
น้ำพริกมะขาม ผักสด ต้มยำโป๊ะแตก
หลนเต้าเจี้ยว ผักสด แกงส้มผักรวม
หมวด I ของหวาน Special ตามฤดูกาล*** ไอศครีมโฮมเมด
55 บาท/Cup
ทับทิมกรอบ มะม่วงน้ำปลาหวาน***
40 บาท ต่อท่าน
ชาไทยเย็น
ลอดช่อง น้ำกะทิ ข้าวเหนียว มะม่วง***
45 บาทต่อท่าน
มะพร้าวเขอร์เบต
เฉาก๊วย มะม่วง
เงื่อนไข
รับจัดเลี้ยงตั้งแต่ 30 ท่านขึ้นไป
ราคา 260 บาท ต่อ ท่าน สามารถเลือกเมนู A-H ได้ 6 รายการ
ราคา 290 บาท ต่อ ท่าน สามารถเลือกเมนู A-H ได้ 7 รายการ
ราคา 320 บาท ต่อ ท่าน สามารถเลือกเมนู A-H ได้ 8 รายการ
และเมนู I ได้ 1 รายการ พร้อม ข้าวสวย ขนมจีน และ ข้าวเหนียว ตามเมนูอาหารที่เลือก
รายการอาหารนี้ไม่รวมเครื่องดื่ม, ภาษีมูลค่าเพิ่ม และบริการ
ค่าจัดส่งขึ้นต่ำพร้อมอุปกรณ์ โต๊ะวางอาหาร และภาชนะในการทาน 1800 บาท ขึ้นไป (ตามระยะทาง)
ภัตตาหารถวายพระจัดเป็นขันโตก ชุดละ 150 บาท